Le sucre de coco sublime vos recettes préférées

Name: Le sucre de coco sublime vos recettes préférées
Total time: 30 min
Cuisine: sucre de coco

Le sucre de coco a une couleur brune qui est due à sa cuisson.

Le sucre de coco, issu de la sève des fleurs de cocotiers, est une alternative au sucre de betterave et au sucre d'agave de plus en plus recherchée et adoptée. C'est son faible index glycémique et sa teneur en antioxydants qui séduisent le plus les personnes souhaitant contrôler leur consommation de sucre.

Ses saveurs exotiques parfument délicieusement vos pâtisseries mais attention, comme tous les sucres, il est préférable de le consommer avec parcimonie.

Meilleures recettes de sucre de coco et de brownie des Gourmets

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Cookies façon brownies

En-K de Gourmandises

Si vous êtes addict au chocolat noir, aux cookies et aux brownies, il se pourrait bien que cette recette vous plaise. Ils sont fondants, forts en chocolat et les noisettes ajoutent la petite touche croquante. Vous pouvez très bien remplacer le sucre de coco par du sucre de canne si vous le souhaitez.

Brownie chocolat café vegan

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Quand j’ai voulu faire goûter cette recette au marc de café à mes parents, ils refusaient catégoriquement d’en manger. Et puis, ça a changé… Et je peux vous dire qu'il n’en reste plus une miette !

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Brownie

La dinette de Nelly

sans gluten.

Brownie au chocolat noir, courgettes et noix

Rosenoisettes

Un gâteau absolument étonnant car il est très moelleux, fondant et décadent et pourtant on ne sent absolument pas la courgette qui se cache dedans.

Brownies à la rose

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